Refrigeração é a ação de resfriar determinado ambiente de forma controlada, tanto para viabilizar processos, processar e conservar produtos (refrigeração comercial e industrial) ou efetuar climatização para conforto térmico. Para diminuir a temperatura é necessário retirar energia térmica de determinado corpo ou meio.
Através de um ciclo termodinâmico, calor é extraído do ambiente a ser refrigerado e é enviado para o ambiente externo. A refrigeração não destrói o calor, que é uma forma de energia. Ela apenas o move de um lugar não desejado para outro que não faz diferença.
Em um ciclo de refrigeração padrão por compressão existem basicamente quatro componentes: Compressor, condensador, dispositivo de expansão e evaporador.